Приготовьте пончики по простому рецепту, который быстро станет вашим фаворитом. Весь процесс займет всего около 30 минут, а результат порадует как детей, так и взрослых.
Для начала соберите необходимые ингредиенты: 2 стакана муки, 1/2 стакана сахарного песка, 2 ч. л. разрыхлителя, 1/2 ч. л. соли, 2 яйца, 1/2 стакана молока и 1/4 стакана растопленного масла. Не забудьте про масло для жарки, оно должно быть достаточно горячим.
Смешайте все сухие ингредиенты в одной миске, а в другой взбейте яйца с молоком и растопленным маслом. Соедините обе смеси и тщательно перемешайте до получения однородного теста. Формируйте пончики с помощью специальных форм или просто вручную, придавая заготовкам характерную форму.
Жарьте пончики на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. После удаления из масла посыпьте сахаром или полейте глазурью по вкусу. Пончику, сделанные по этому рецепту, подойдут любые топпинги: от шоколадного до фруктового.