Лобио из фасоли по-грузински

Лобио – это ароматное и сытное блюдо, которое легко приготовить. Для идеального результата используйте красную фасоль. Она обладает нежным вкусом и хорошей текстурой. Ингредиенты 500 г красной фасоли 2 крупных луковицы 3-4 зубчика чеснока 1 свежий острый перец (по вкусу)…

Ростбиф с кунжутным соусом — рецепт от Константина Ивлева

Приготовьте удивительный ростбиф с кунжутным соусом, который порадует вас и ваших гостей своим изысканным вкусом. Используйте качественное мясо, выбирая толстый край, чтобы гарантировать сочность и нежность блюда. Важным этапом является правильное маринование, которое придаст мяса особые ноты и глубину вкуса.…

Рецепты маффинов

Чтобы порадовать себя и близких, стоит попробовать приготовить маффины. Эти маленькие кексики изумительно разнообразны и подходят к любой ситуации – от завтрака до десерта. Начните с классического рецепта с шоколадом: смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 2 яйца, 150…

Бульон рыбный

Для приготовления вкусного рыбы бульона используйте свежую рыбу с хорошими вкусовыми качествами. Идеально подойдут такие рыбы, как судак, треска или горбуша. Избегайте рыбы с pronounced запахом, чтобы не испортить бульон. Ингредиенты 1 кг рыбы (филе и головы) 1 морковь 1…

Манты на кефире

Рецепт приготовления мантов Чтобы приготовить манты на кефире, соберите следующие ингредиенты: 350 г муки 150 мл кефира 1 яйцо 1/2 ч. ложки соли 400 г фарша (баранина или говядина) 1 луковица Соль и перец по вкусу Этапы приготовления Замес теста:…

Летний кисель

Готовьте летний кисель из свежих ягод и фруктов. Он не только освежает, но и насыщает полезными витаминами. Вот простой рецепт, который позволит вам удивить гостей и угостить семью. Ингредиенты 400 г свежих ягод (клубника, малина, черника) 100 г сахара 2…

Сладкие гренки

Ингредиенты 4 ломтика хлеба (лучше всего белого или батона) 2 яйца 200 мл молока 2-3 столовые ложки сахара 1 чайная ложка ванильного сахарa 1/2 чайной ложки корицы (по желанию) Масло для жарки Пудра для посыпки (по желанию) Приготовление Подготовка смеси:…

Сбитень столбушинский

Рецепт приготовления Чтобы приготовить сбитень столбушинский, вам понадобятся: 1 литр воды 150 г меда 1 ч. ложка корицы 0,5 ч. ложки имбиря 1 звездочка бадьяна 3-5 горошин черного перца 2-3 гвоздички 1 лимон (по желанию) Следуйте этим шагам: Вскипятите воду…

Баурсаки круглые

Чтобы испечь идеальные круглые баурсаки, убедитесь, что тесто достаточно мягкое и липкое. Используйте качественную муку и обязательно добавьте в тесто немного соли и сахара, чтобы получить богатый вкус. Подходящая пропорция дрожжей обеспечит необходимый подъем и воздушную текстуру. Обычно, на 500…

Блюда из перловки

Перловка – отличный ингредиент для создания вкусных и сытных блюд. Она богата клетчаткой, белком и минералами, что делает её не только полезной, но и универсальной. Если вы ищете идеи для обеда или ужина, обратите внимание на простые и доступные рецепты…