Бульон рыбный

Для приготовления вкусного рыбы бульона используйте свежую рыбу с хорошими вкусовыми качествами. Идеально подойдут такие рыбы, как судак, треска или горбуша. Избегайте рыбы с pronounced запахом, чтобы не испортить бульон. Ингредиенты 1 кг рыбы (филе и головы) 1 морковь 1…

Манты на кефире

Рецепт приготовления мантов Чтобы приготовить манты на кефире, соберите следующие ингредиенты: 350 г муки 150 мл кефира 1 яйцо 1/2 ч. ложки соли 400 г фарша (баранина или говядина) 1 луковица Соль и перец по вкусу Этапы приготовления Замес теста:…

Летний кисель

Готовьте летний кисель из свежих ягод и фруктов. Он не только освежает, но и насыщает полезными витаминами. Вот простой рецепт, который позволит вам удивить гостей и угостить семью. Ингредиенты 400 г свежих ягод (клубника, малина, черника) 100 г сахара 2…

Сладкие гренки

Ингредиенты 4 ломтика хлеба (лучше всего белого или батона) 2 яйца 200 мл молока 2-3 столовые ложки сахара 1 чайная ложка ванильного сахарa 1/2 чайной ложки корицы (по желанию) Масло для жарки Пудра для посыпки (по желанию) Приготовление Подготовка смеси:…

Сбитень столбушинский

Рецепт приготовления Чтобы приготовить сбитень столбушинский, вам понадобятся: 1 литр воды 150 г меда 1 ч. ложка корицы 0,5 ч. ложки имбиря 1 звездочка бадьяна 3-5 горошин черного перца 2-3 гвоздички 1 лимон (по желанию) Следуйте этим шагам: Вскипятите воду…

Баурсаки круглые

Чтобы испечь идеальные круглые баурсаки, убедитесь, что тесто достаточно мягкое и липкое. Используйте качественную муку и обязательно добавьте в тесто немного соли и сахара, чтобы получить богатый вкус. Подходящая пропорция дрожжей обеспечит необходимый подъем и воздушную текстуру. Обычно, на 500…

Блюда из перловки

Перловка – отличный ингредиент для создания вкусных и сытных блюд. Она богата клетчаткой, белком и минералами, что делает её не только полезной, но и универсальной. Если вы ищете идеи для обеда или ужина, обратите внимание на простые и доступные рецепты…

Варенье из черемухи без косточек

Как приготовить варенье из черемухи без косточек Для начала выберите спелые ягоды черемухи. Они должны быть темными и сочными. Снимите с ягод веточки и тщательно промойте их под проточной водой. Ингредиенты: Ягоды черемухи – 1 кг Сахар – 1,5 кг…

Расстегаи с повидлом

Попробуйте приготовить расстегаи с повидлом – классическое русское лакомство, которое станет вкусным дополнением к вашему чаепитию. Используйте свежие ингредиенты и следуйте пошаговым рекомендациям для достижения идеального результата. Важно выбирать качественное повидло, например, из сладких ягод или фруктов, чтобы обеспечить насыщенный…

Соус для шашлыка из томатной пасты

Для шашлыка идеально подходит соус на основе томатной пасты. Он придаёт мясу сочность и насыщенный вкус. Чтобы приготовить такой соус, вам понадобятся простые ингредиенты и немного времени. Ингредиенты 200 г томатной пасты 1 головка чеснока 1 стакан воды 2 ст.…