Приготовьте лепешки с сыром, чтобы насладиться настоящим домашним угощением. Рецепт требует минимальных ингредиентов: мука, вода, масло и ваш любимый сыр. Используйте мягкий сыр, как фета или моцарелла, или твердый сыр, например, чеддер, чтобы придать неповторимый вкус.
Тесто для лепешек готовится быстро. Смешайте муку с водой и небольшим количеством масла, замесите до однородной консистенции. Дайте тесту настояться пару минут, чтобы оно стало эластичным. Затем разделите на небольшие порции и раскатайте в тонкие круги. В центр каждого круга положите сыр, аккуратно закройте и придайте форму лепешке.
Жарьте лепешки на сковороде с антипригарным покрытием, чтобы добиться золотистой корочки. Каждая лепешка требует всего несколько минут для прожарки с обеих сторон. Подавайте горячими, прямо с огня, с добавлением свежей зелени или томатного соуса для угощения на любой вкус.
Лепешки с сыром универсальны: их можно использовать в качестве закуски, основного блюда или даже легкого перекуса. Экспериментируйте с различными начинками: пробуйте добавлять зелень, овощи или специи, чтобы создать свой уникальный вариант.
