Рубрика Заготовки

Канапе с сыром и колбаской

Идеальный выбор для закуски Канапе с сыром и колбаской – это простое и вкусное решение для любой вечеринки или встречи с друзьями. Эти закуски не только выглядят презентабельно, но и легко готовятся. Выбор сыра и колбасы позволяет создать разнообразные сочетания.…

Паста с мидиями в сливочном соусе

Для приготовления пасты с мидиями в сливочном соусе выбери свежие мидии. Это главный ингредиент, который обещает яркий и насыщенный вкус. Обрати внимание на пахнущие морем мидии, причем не забывай, что раковины должны быть закрытыми. Если какая-то из них открыта, аккуратно…

Безе для украшения тортов и пирожных

Чтобы ваши торты и пирожные выглядели безупречно, используйте безе в качестве украшения. Этот легкий и воздушный десерт не только эстетически привлекателен, но и добавляет текстурное разнообразие к любому сладкому блюду. Научитесь готовить безе так, чтобы оно не только впечатляло глаз,…

Клубника под соусом сабайон — рецепт от Константина Ивлева

Приготовьте клубнику под соусом сабайон, и ваш десерт приобретет новый вкус. Этот классический итальянский соус легко готовится и идеально дополняет свежую ягоду. Подготовьте качественные ингредиенты: спелую клубнику, яичные желтки, сахар и белое вино. Получится изумительное сочетание сладости и легкой кислинки.…

Щербет из сухофруктов и орехов

Для создания вкусного и полезного щербета используйте смесь избранных сухофруктов и орехов. Это лакомство станет отличной альтернативой конфетам, богатой витаминами и минералами. Ингредиенты 200 г миндаля 150 г грецких орехов 100 г фиников 100 г сушеного абрикоса 50 г изюма…

Супы из фасоли

Вготовьте суп из фасоли, и вы получите не только питательное, но и вкусное блюдо, которое согреет в любую погоду. Фасоль содержит много белка и клетчатки, что делает её незаменимым ингредиентом в рационе. Для начала выберите тип фасоли: белая, красная или…

Лепешки с сыром

Приготовьте лепешки с сыром, чтобы насладиться настоящим домашним угощением. Рецепт требует минимальных ингредиентов: мука, вода, масло и ваш любимый сыр. Используйте мягкий сыр, как фета или моцарелла, или твердый сыр, например, чеддер, чтобы придать неповторимый вкус. Тесто для лепешек готовится…

Арбузный пунш

Если ищете освежающий напиток для летней встречи, арбузный пунш – идеальный выбор. Этот легкий и фруктовый коктейль не только утоляет жажду, но и создает атмосферу праздника. Сочетание сладкого арбуза с освежающими элементами делает его настоящим хитом. Для приготовления пунша возьмите…

Кесадилья со свининой

Ингредиенты для кесадильи Свинина (филе)** – 300 г Тортильи – 4 шт. Сыр (моцарелла или чеддер) – 150 г Красный перец – 1 шт. Лук – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Специи (кумин, паприка, соль, перец) по вкусу Оливковое…

Книга быстрых рецептов

Приготовьте домашние блюда за минимальное время, сохраняя при этом качество и насыщенный вкус. Например, одним из простых и быстрых решений станет паста с брокколи и чесноком. Вам понадобится всего 10 минут для варки пасты и 5 минут для обжаривания овощей.…