Рецепт быстрой опары
Для получения идеального результата при выпечке хлеба и булочек начните с правильной опары. Смешайте 200 мл теплой воды с 1 ст. ложкой сахара и 10 г сухих дрожжей. Оставьте на 10 минут, пока дрожжи не активируются и смесь не станет…