Добавьте свежий вкус и хрустящую текстуру в ваши блюда с помощью сельдерея. Этот овощ отлично подходит для салатов, супов и гарниров, придавая им неповторимый аромат. Попробуйте добавить нарезанный сельдерей в классический салат «Цезарь» для новых ощущений. Он станет не только отличным дополнением, но и источником клетчатки.
Приготовьте суп с сельдереем, комбинируя его с картофелем и морковью. Отварите овощи до мягкости, затем используйте блендер, чтобы получить кремовую текстуру. Этот суп отлично утоляет голод и согревает. Добавление свежей зелени, такой как укроп или петрушка, сделает блюдо более ароматным.
Не забудьте о запеченном сельдерее. Нарежьте его крупными кусками, полейте оливковым маслом и посолите. Запекайте в духовке при 200 градусах около 20 минут до золотистой корочки. Это простое блюдо прекрасно подойдет как гарнир к мясу или рыбе, добавляя изюминку к вашему столу.
