Порадуйте своих близких изысканным салатом «Нефритовый браслет», который отлично дополнит новогодний стол. Этот салат привлекает внимание не только своим вкусом, но и оригинальным оформлением в виде стильного браслета. Подготовьте все ингредиенты заранее и следуйте простым шагам для создания этого кулинарного шедевра.
Для салата вам понадобятся свежие овощи, мясо и немного творческих идей. Используйте цветные ингредиенты, такие как огурцы, сладкий перец и зеленый горошек, чтобы подчеркнуть его яркость. Не забудьте о главном компоненте – икорном соусе, который привнесет благородные нотки в ваш салат.
Собирая салат, следуйте принципу слоев, чтобы каждое составляющее гармонично сочеталось с другими. Чередуйте мясо, овощи и соусы, формируя идеальную текстуру и вкус. А для сервировки используйте красивую тарелку или плоское блюдо, чтобы эффектно представить этот новогодний деликатес.
Описание приготовления:
Для создания новогоднего салата «Нефритовый браслет» подготовьте все ингредиенты заранее. Вам понадобятся вареные картофель, морковь, яйца, консервированный горошек, соленые огурцы и куриное филе. Не забудьте о майонезе для заправки и свежей зелени для украшения.
Подготовка ингредиентов
Начните с варки картофеля и моркови. Овощи должны быть мягкими, но не распадаться. Остудите их, очистите и нарежьте кубиками. Яйца сварите вкрутую и мелко нарежьте. Куриное филе отварите, охладите и порежьте на кусочки. Огурцы нарежьте соломкой или кубиками, а горошек откиньте на дуршлаг.
Сборка салата
На плоском блюде выложите слоями ингредиенты. Начните с картофеля, затем добавьте морковь, курицу, огурцы и горошек. Каждый слой обильно смазывайте майонезом. Завершите салат слоем натертых яиц. Украсить можно зеленью, оливками или зернами граната для контраста. Дайте настояться в холодильнике около 1-2 часов, чтобы вкусы соединились.
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления новогоднего салата «Нефритовый браслет» вам понадобятся следующие ингредиенты:
Основные компоненты:
1. Вареная куриная грудка – 300 г.
2. Свежий огурец – 2-3 шт.
3. Яйца – 4 шт.
4. Консервированный зеленый горошек – 1 банка.
5. Майонез – 150-200 г.
6. Сыр твердый – 100 г.
7. Креветки отварные – 200 г.
Дополнительные ингредиенты:
1. Укроп – по вкусу.
2. Соль и перец – по вкусу.
3. Листья салата для оформления.
Опирайтесь на данное количество для расчета порций и вкусного сочетания. Каждый ингредиент добавляет свою нотку, формируя оригинальный вкус. Сочетание свежих и вареных продуктов делает салат легким, но сытным.
Как приготовить «Новогодний салат «Нефритовый браслет»
Первым шагом подготовьте необходимые ингредиенты: 300 г куриного филе, 2 средних картофелины, 2 моркови, 200 г зеленого горошка, 3 яйца, 100 г сыра, 2-3 ст. ложки майонеза, соль и перец по вкусу.
Отварите куриное филе до готовности, затем остудите и нарежьте небольшими кусочками. Отварите картофель и морковь в кожуре, затем очистите и нарежьте кубиками. Яйца сварите вкрутую, охладите и тоже нарежьте.
Теперь займитесь обжаркой зеленого горошка: на сковороде добавьте немного масла и обжарьте его пару минут. Горошек придаст салату интересный вкус и текстуру.
В глубокой миске объедините куриное филе, картофель, морковь, яйца и обжаренный горошек. Перемешайте ингредиенты и заправьте майонезом, добавив щепотку соли и перца. Следите за тем, чтобы все компоненты были равномерно покрыты соусом.
Формируйте салат в виде кольца на плоском блюде или салатнице. Заполните середину кольца, чтобы создать «браслет». Украсить салат можно натертым сыром и зеленью.
Перед подачей дайте настояться в холодильнике минимум 1 час, чтобы вкусы смешались. Приятного аппетита!
