• Главная
  • О еде
  • Сладкое
  • Салаты
  • Кухни мира
  • Мясные блюда
  • Закуски и другое
 

Запеканка из мультиварки

Главная » Сладкое » Запеканка из мультиварки
Дата:  Январь 11, 2015  |  Нет комментариев

zapekanka_v_myltivarke

 Сегодня я хочу поделиться с вами новым и вкусным рецептом творожной запеканки в мультиварке. В интернете много рецептов творожной запеканки, я несколько перепробовала. Но не была полностью удовлетворена результатом. То запеканка “резиновая”, то сухая, то просто не вкусная! Так было пока я не поэкспериментировала сама, и вот я подобрала рецепт потрясающей и очень нежной, воздушной запеканки.

Для запеканки вам понадобится:

4 яйца

200 г сахара

500 г творога 9%

1 стакан кефира

1/2 стакана манки

1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара

1 ч.л. разрыхлителя

1/4 ч.л. соли

1/3 стакана изюма или цукатов (по желанию)

Обращаю ваше внимание, что стакан берем обычный, а не от мультиварки.

Взбиваем яйца добела, затем, взбивая, добавляем постепенно сахар до получения однородной пышной массы. Затем добавляем поочередно остальные компоненты. Тесто получается достаточно жидким (как 15% сметана)

Смазываем кастрюлю мультиварки сливочным маслом, выливаем тесто.

Ставим мультиварку на режим “Запеканка” и ждем 20 минут. Когда запеканка приготовится, верх у нее будет не поджаристый, а светло-золотистого цвета, низ так же будет красивого золотистого цвета. Берем лопаточку и аккуратно отсоединяем края от стенок кастрюли. К верхушке кастрюли приставляем тарелку и аккуратно переворачиваем кастрюлю.

У нас получилась вкусная, сочная, пышная запеканка, которая не засыхает даже после того, как остынет.

Я уверена, что она понравится всей вашей семье.

Приятного аппетита!

Похожие статьи:

Торт с вареной сгущенкой "Кудряш"
Секреты идеальных блинов
Бисквитный рулет с кремом и кокосовой стружкой
Кексы на майонезе



Хотите что-то сказать?





  Cancel Reply

« Торт Негритёнок
Как сделать вкусные сырники »

  • Поиск по сайту:

  • Смотрите также:

    Торт Чародейка
    Торт Ежик
    Сырники из манки
    Бабушкин торт "Наполеон"
  • Последние статьи

    • Елочные игрушки-салат
      Декабрь 30, 2019
    • Каннеллони с мясом, в томатном соусе
      Декабрь 30, 2019
    • ЧEБУРЕКИ... Готовим с Мелким! - Мелкий TV |#melkijtv
      Март 31, 2019
    • Бабушкин торт "Наполеон"
      Декабрь 26, 2017
    • Профитроли
      Декабрь 26, 2017
    • Шоколадный торт с вишней
      Декабрь 5, 2017
    • Свинина по китайски
      Август 5, 2016
    • Овощное рагу с курицей
      Август 5, 2016





 
  • О сайте:

    Кулинарный блог Делай вкусно. Вкусные, пошаговые рецепты с советами по их приготовлению.
  • Меню:

    Написать нам
    Карта сайта
  • Яндекс.Метрика
    Копирование материалов сайта без размещения активной обратной ссылки запрещено.
  • Мы в социальных сетях:



Делай Вкусно © 2012-2020