Зачастую перед нами стоит вопрос: какой же закуской удивить гостей на праздничном столе? Многие хозяйки испробовали множество рецептов закусок и их сегодня уже мало чем можно удивить. Но в этой статье мы хотим вам показать замечательный рецепт закуски «мухоморы», которые обязательно понравятся вашим гостям. А рисование точек на мухоморах можно поручить сделать деткам, тем самым приобщив их к готовке. Закуска «Мухоморчики» уже перед вами.

Вам понадобится:

• Помидоры черри – 15 штук;
• Яйцо – 3 штуки;
• Сыр – 100 грамм;
• Ветчина – 120 грамм;
• Свежий огурец – 1 огурец среднего размера;
• Майонез – 2-3 столовые ложки;
• Листья салата.

Приготовление:

1. Яйца отварите 10 минут после кипения, в подсоленной воде. После того, как яйца будут сварены, дайте им остыть и затем натрите на крупной терке.

2. Нарежьте ветчину на кубики размером примерно по полсантиметра.

3. Сыр натрите на мелкой терке.

4. Все подготовленные ингредиенты смешайте в миске и заправьте майонезом. При желании, вы можете добавить немного соли.

5. Помидоры черри разрежьте пополам. Огурец нарежьте кружочками по полсантиметра.

6. Теперь приступаем к сборке. На блюдо выложите листья салата, затем разложите на них нарезанные огуречные кружочки. Из смешанных ингредиентов сформируйте небольшие шарики, чтобы они получились как ножка у гриба. Каждую «ножку» гриба поместите на огурец и накройте половиной помидорок черри. Каждую шляпку мухомора украсьте точечками из майонеза, используйте для этого зубочистку.

Приятного Вам аппетита!

Похожие статьи: