Многие хозяйки ломают голову над тем, какую закуску приготовить на праздничный стол. Некоторые готовят фаршированные яйца, кто-то делает всем нам знакомые бутерброды с красной икрой. В этой статье мы вам расскажем как можно вкусно и без усилий приготовить рулет из лаваша. Его вы можете подавать как закуску на праздничном столе, так и просто приготовить своим домочадцам как дополнение к ужину. Рецепт рулета из лаваша уже перед вами.

Вам понадобится:

• Лаваш – 2 штуки;
• Яйцо – 5 штук;
• Сыр – 200 грамм;
• Крабовые палочки – 300 грамм;
• Майонез – 200 грамм;
• Зелень.

Приготовление:

1. Для начала необходимо отварить яйца до готовности. Затем остудите их, очистите от скорлупы и натрите на крупной терке.

2. Сыр также натрите на крупной терке.

3. Крабовые палочки нарежьте не очень мелко, а если они не очень мягкие, тогда натрите их на крупной терке – это будет и быстрее, и проще.

4. Любители зелени могут мелко порубить укроп и петрушку. Затем все подготовленные ингредиенты смешайте вместе и заправьте майонезом, все тщательно перемешайте.

5. Два лаваша положите один на другой. Лучше готовить рулет именно из двух лавашей, так как есть возможность того, то один из них может порваться. Всю начинку намажьте на лаваш, отступая от краев примерно 5 сантиметров, чтобы начинка не «вылезла». Сверните лаваш в плотный рулет и оберните его пищевой пленкой. Поместите рулет из лаваша в холодильник на 2 часа. Перед подачей нарежьте на порционные кусочки, шириной 1,5-2 сантиметра.

Похожие статьи: