• Главная
  • О еде
  • Сладкое
  • Салаты
  • Кухни мира
  • Мясные блюда
  • Закуски и другое
 

Курица, запеченная в духовке

Главная » Мясные блюда » Курица, запеченная в духовке
Дата:  Март 28, 2014  |  Комментарий

Запеченная курица фото

В этом рецепте речь идет о приготовлении целой куриной тушки. На самом деле нет ничего сложного в ее приготовлении, к тому же у вас уйдет очень мало времени на подготовку к запеканию. Вкус у запеченной курицы получается изумительный и невероятно нежный, а те, кто любит белое куриное мясо, которое находится на грудке, будут в восторге от его нежности. Рецепт запеченной курицы в духовке уже перед вами.

Вам понадобится:

  • Тушка цыпленка-бройлера – средних размеров примерно 1,5 килограмма;
  • Майонез – 3 столовые ложки;
  • Сметана – 3 столовые ложки;
  • Горчица – 1 столовая ложка;
  • Чеснок – 5 зубчиков;
  • Соль, перец.

Приготовление:

1. Для начала необходимо хорошо разморозить курицу, лучше всего это делать при комнатной температуре. Когда тушка разморозится, ее необходимо очень хорошо промыть и выпотрошить внутренности.

2. Далее выдавите зубчики чеснока через чеснокодавку. Затем измельченный чеснок смешайте с майонезом, сметаной, горчицей, солью и перцем. Можете добавить туда свои любимые приправы.

3. Далее хорошо промажьте курицу этой смесью снаружи и внутри. Затем свяжите куриные ножки ниткой, чтобы они не раскрывались во время приготовления, и поместите курицу в рукав для запекания.

4. Запекайте цыпленка в разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час, затем раскройте рукав и готовьте курицу еще 20 минут. Готовность проверяйте вилкой или ножом: воткните вилку в курицу и, если из нее будет течь прозрачный сок, тогда курица готова. Подавайте готовую запеченную курицу с вашим любимым гарниром.

 

Похожие статьи:

Ростбиф (запеченная говядина)
Запеченная куриная грудка
Куриное суфле
Картофельная запеканка с фаршем





1 комментарий

Рецепты

Курица запеченая в духовке моя слабость, хрустящая кожица просто супер. Вечером можно побаловать свою семью, дети в восторге будут.

Reply





Хотите что-то сказать?





  Cancel Reply

« Шоколадный кекс
Торт с безе и взбитыми сливками »

  • Поиск по сайту:

  • Смотрите также:

    Куриные рулетики с виноградом, сыром и грибами
    Запеченная куриная грудка
    Оладушки с мясом
    Запеченная свинина с ананасами и сыром
  • Последние статьи

    • Елочные игрушки-салат
      Декабрь 30, 2019
    • Каннеллони с мясом, в томатном соусе
      Декабрь 30, 2019
    • ЧEБУРЕКИ... Готовим с Мелким! - Мелкий TV |#melkijtv
      Март 31, 2019
    • Бабушкин торт "Наполеон"
      Декабрь 26, 2017
    • Профитроли
      Декабрь 26, 2017
    • Шоколадный торт с вишней
      Декабрь 5, 2017
    • Свинина по китайски
      Август 5, 2016
    • Овощное рагу с курицей
      Август 5, 2016





 
  • О сайте:

    Кулинарный блог Делай вкусно. Вкусные, пошаговые рецепты с советами по их приготовлению.
  • Меню:

    Написать нам
    Карта сайта
  • Яндекс.Метрика
    Копирование материалов сайта без размещения активной обратной ссылки запрещено.
  • Мы в социальных сетях:



Делай Вкусно © 2012-2020