• Главная
  • О еде
  • Сладкое
  • Салаты
  • Кухни мира
  • Мясные блюда
  • Закуски и другое
 

Котлеты из индейки

Главная » Мясные блюда О еде » Котлеты из индейки
Дата:  Январь 14, 2015  |  Комментарий

Kotlety_iz_indeyki177


Котлеты из индейки

В этом рецепте я Вам расскажу как правильно и вкусно приготовить котлеты из индейки.
Для приготовления фарша нам понадобится :

1 кг филе грудки или бедра индейки
2 сред головки репчатого лука
1 зубчик чеснока
4 ломтика белого хлеба

Мясо прокрутить в мясорубке с луком и чесноком. В конце прокрутить хлеб( заранее замоченный в воде или молоке)
Перемешать фарш и добавить
1 яйцо
1 стол ложку майонеза
соль (по вкусу)

Все смешать, поставить сковороду на медленный огонь и налить подсолнечное масло, чтобы оно покрыло дно.
Берем ложкой фарш и руками формируем котлету, обваливаем в муке и выкладываем на сковородку.
Важно: жарим на одной стороне на медленном огне, не накрывая крышкой. Как только котлеты поджарились с одной стороны, переворачиваем их и теперь можем накрыть крышкой. Котлеты получаются сочные, нежные и очень вкусные.
Так же для фарша, вместо индейки, можно использовать: свиной окорок. Тоже очень вкусно!
Приятного аппетита!

Заметка:
Если вы в фарш добавили молоко, то такой фарш стоит использовать в этот же день, хранить его нельзя, так как он может быстро закиснуть.
Так же Не советую использовать для фарша азу, или гуляш из магазина. Вкус сильно отличается.

Похожие статьи:

Тефтели с подливкой
10 необычных возможностей микроволновки
Жирожигающие продукты
Мясное лакомство





1 комментарий

Илона

ДОРОГИЕ БРАТЬЯ И СЕСТРЫ ХРИСТОС ВОСКРЕС!!! ВОИСТИНУ ВОСКРЕС!!! ПУСТЬ БЛАГОДАТНЫЙ ОГОНЬ СОШЕДШИЙ С ИЕРУСАЛИМА СОГРЕВАЕТ ВАШИ ДУШИ И ВАШИ СЕРДЦА !!!

Reply





Хотите что-то сказать?





  Cancel Reply

« Польский торт с маком
Как правильно приготовить йогурт в йогуртнице »

  • Поиск по сайту:

  • Смотрите также:

    Нежные куриные сардельки
    Дневные нормы калорий и питательных веществ
    Запеченная свиная вырезка с овощами
    "Дамский" салат
  • Последние статьи

    • Елочные игрушки-салат
      Декабрь 30, 2019
    • Каннеллони с мясом, в томатном соусе
      Декабрь 30, 2019
    • ЧEБУРЕКИ... Готовим с Мелким! - Мелкий TV |#melkijtv
      Март 31, 2019
    • Бабушкин торт "Наполеон"
      Декабрь 26, 2017
    • Профитроли
      Декабрь 26, 2017
    • Шоколадный торт с вишней
      Декабрь 5, 2017
    • Свинина по китайски
      Август 5, 2016
    • Овощное рагу с курицей
      Август 5, 2016





 
  • О сайте:

    Кулинарный блог Делай вкусно. Вкусные, пошаговые рецепты с советами по их приготовлению.
  • Меню:

    Написать нам
    Карта сайта
  • Яндекс.Метрика
    Копирование материалов сайта без размещения активной обратной ссылки запрещено.
  • Мы в социальных сетях:



Делай Вкусно © 2012-2020